samedi 16 octobre 2010

Du jardin à l'assiette, en passant par la cave, tout l'art de la transformation...

Transformer le plomb en or, nombreux s'y sont essayés, alors n'hésitons plus.
Profitons de ce que nous donnent généreusement les potagers ou avec quelques petits sous les marchés alentour pour transformer courgettes, tomates en scintillants bocaux qui attendront sagement à la cave qu'une envie d'été au plein cœur de l'hiver vienne chatouiller nos papilles.
Pour les moins patients mais tout aussi gourmands, amusez vous avec les pommes, en compote, confiture, au four ou à croquer car comme nous dit le proverbe  anglais : One apple a day, keeps the doctor away !

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